美國極上黑豚腸 採用 Berkshire 豬製造。Berkshire 豬其實是英國品種，歷史悠久而且稀有的品種。這種黑白相間的豬以其豐富的味道、口感柔嫩和多汁、和有如大理石的脂肪紋路而聞名。在日本被稱為 Kurobuta 豬肉，Berkshire 被稱之為豬肉界的和牛。